전통 한식간장 산청 씨간장 1L

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제품 정보

전통 한식간장 산청 씨간장 1L

100% 국산콩과 지리산 참샘골의 순수 천연 암반수로 만든 간장

깊은 감칠맛과 진한 색의 핵심인 멜라노이딘 생성을 촉진하는 오랜 전통 방식으로 발효시킨 건강한 전통 간장입니다. 무공해 천연 옹기 항아리에서 오랜 기간 숙성시켜 콩과 함께 양조하여 깔끔하고 구수한 맛과 향을 냅니다.

정성과 순수함, 전통을 담아 만든 진정한 장인의 한식 간장입니다.

주의사항
인공첨가물 없이 전통방식 그대로 만들어 숙성 발효되는 과정에서 이른바 간장꽃이라고 불리는 하얀 곰팡이가 필 수도 있습니다. 유산균 증식으로 인해 발생되는 자연스러운 현상으로 장기간, 혹은 개봉후에는 반드시 냉장보관해주시기 바랍니다. 

재료및 함량 : 대두88%(한국산), 식염12%(한국산)

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