찰흑미는 일반 흑미보다 더 쫀득하고 부드러운 식감을 지닌 프리미엄 흑미 품종입니다. 밥에 섞어 지으면 자연스러운 보랏빛이 돌며, 구수한 향과 고소한 맛, 그리고 씹는 즐거움까지 더한 건강 곡물입니다.
안토시아닌, 식이섬유, 철분, 미네랄이 풍부한 찹쌀은 장과 혈액 건강에 도움을 주면서 강력한 항산화 효과를 제공합니다. 천연 글루텐이 없고 소화가 잘되는 찹쌀은 유아식부터 노인식까지 온 가족이 즐길 수 있는 안전하고 영양이 풍부한 곡물입니다.
곡물은 수분을 절대적으로 피해야 합니다. 습기에 노출되면 곰팡이가 생깁니다. 따라서 냉장고에 보관한 후에도 젖은 손으로 곡물을 만지지 않도록 주의하세요.
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