C. [여수올림] 오동통 슬라이스 오징어 순대 5팩

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  [여수올림] 오동통 슬라이스 오징어 순대 250g 5팩

• 통오징어의 내장을 제거한 후, 당면, 찹쌀, 당근, 양파, 부추, 오징어 다리 등 다양한 재료로 만든 고소한 소를 듬뿍 채워 찐, 통통하고 쫄깃한 오징어 요리입니다.
• 영양가 높은 채소가 가득 들어 있어 아이들에게는 건강한 한 끼 식사가 되고, 어른들에게는 맛있는 안주가 됩니다. 씹을수록 감칠맛과 풍미가 더욱 깊어집니다.
• 깨끗하고 맑은 바다에서 엄선한 100% 자연산 오징어만을 사용합니다.
• 건강한 재료로 가득 차 있어 영양가 높은 간식이나 든든한 한 끼 식사로 즐기기에 좋습니다.
• 한국의 정통 맛을 즐겨보세요 강원도까지 직접 방문하지 않아도 집에서 편안하게 해안 지역의 맛을 즐기실 수 있습니다.
• 신뢰할 수 있는 HACCP 인증 시설에서 안전하게 생산되었습니다.

오징어의 효능

오징어에는 타우린이 풍부하게 함유되어 있어, 건강한 혈압과 혈당 수치 유지, 심혈관 건강 증진에 도움을 줄 뿐만 아니라 피로 회복에도 기여할 수 있습니다. 또한 간세포 활성화를 도와 간 기능을 지원할 수도 있습니다. 더불어, 오징어의 항산화 성분은 건강한 피부, 건강한 노화, 눈 건강에 기여할 수 있습니다.

조리법

달걀을 입힌 오징어 전

1. 오징어 속을 해동합니다.
2. 풀어 놓은 달걀을 입힙니다.
3. 양면이 노릇노릇해질 때까지 팬에 굽습니다.
4. 더 깔끔하게 자르려면 오징어가 아직 부분적으로 얼어 있을 때 자르세요.

오징어 순대 찜

1. 냉장고나 찬물에서 천천히 해동합니다.
2. 찜기에 넣어 충분히 찐다.
3. 접시에 담아 맛있게 드세요.

바삭한 누룽지 스타일 오징어순대

1. 속을 채운 오징어를 두께 2cm(¾인치) 정도로 썰어주세요.
2. 풀어 놓은 달걀물을 입힙니다.
3. 주걱으로 살살 눌러주면서 팬에 굽습니다.
4. 찹쌀이 바삭하고 노릇노릇해질 때까지 계속 굽습니다. 마치 한국의 전통 누룽지처럼 말이죠.