D. [삼대 인천 게장] 게장 세트

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[삼대 인천 게장] 양념 게 세트

매운 양념 청게 1kg + 알이 든 간장 양념 청게 900g
+ 뼈 없는 매운 양념 게 150g + 뼈 없는 간장 양념 게 150g

삼대 인천 게장은 1962년부터 인천을 대표하는 해산물 전문점입니다. 네이버 리뷰 16만 건으로 입증된 압도적인 인기와 높은 평점을 자랑하며, 탁월한 맛으로 수많은 고객들에게 인정받은 검증된 맛집입니다.

프리미엄 연평도 수게

서해 연평도에서 갓 잡힌 프리미엄급 수컷 게만을 엄선합니다. 한 입 베어 물자마자 입안 가득 퍼지는 통통하고 달콤한 게살의 풍미를 경험해 보세요.

깊고 감칠맛 나는 매콤한 소스

저희만의 비법 양념 소스는 매년 직접 조달하여 정성껏 건조한 최고급 고추로 만든 고춧가루로 만듭니다. 이 소스는 재료 본연의 풍미를 한층 살려, 비린내 없이 이 유서 깊은 맛집만의 깔끔하고 매콤한 맛을 선사합니다.

정성 어린 자체 생산

이 제품은 OEM 제품이 아닙니다. 모든 공정을 정직하게 직접 관리하며 꼼꼼하게 제작합니다. 튼튼하고 위생적인 포장으로, 누출 걱정 없이 집에서도 이 명가만의 신선하고 정성스러운 수제 맛을 즐기실 수 있습니다.

주요 특징

• 살이 꽉 찬 100% 연평도산 대형 수컷 게
• 손으로 직접 말린 고춧가루로 만든 비법 양념
• 60년 전통 노하우로 정성껏 준비한 프리미엄 매콤한 양념 게

울타리의 팁

보관 방법

신선도를 유지하기 위해 생산 당일에 급속 냉동 처리되었습니다. 수령 후 해동하여 냉장 보관하시면 시간이 지날수록 깊어지는 다양한 풍미를 즐기실 수 있습니다.

• 1~2일: 신선하고 깔끔한 맛
• 2~3일: 감칠맛이 한껏 살아난 맛
• 3일 후: 깊고 짭짤한 맛

Q&A;

Q. 왜 게 다리가 일부 떨어져 나가는 건가요?
A. 특히 암컷 게에서 이런 현상을 눈치채셨을 수도 있습니다. 수컷 게와 달리 암컷 게는 그물에 잡혔을 때 알을 보호하기 위해 본능적으로 다리(수영용 다리 제외)를 떼어냅니다.
다리가 떨어지는 것은 주로 이 생물의 생물학적 본능 때문입니다.

Q. 그렇다면 다리가 빠진 게는 B등급인가요?
A. 아닙니다. 다리가 빠졌다고 해서 무조건 B등급이 되는 것은 아닙니다. 위 사진에서 볼 수 있듯이, 다리는 채취 및 운송 과정에서 떨어질 수 있습니다. 그러나 게의 품질은 살, 알, 그리고 신선도에 따라 결정됩니다.
삼대 인천 게장은 다리가 빠진 분량만큼 살, 알, 신선도로 충분히 보완해 드립니다.

브랜드 스토리

삼대 인천 게장은 60년 넘게 인천 동구 한 자리에서 굳건히 자리를 지켜왔습니다. 초대 창업자 이정녀 씨부터 3대 CEO 이영화 씨에 이르기까지, 저희는 최상급 연평도 청게와 전통 양념 간장만을 사용하여 누구도 따라 할 수 없는 깊고 독보적인 맛을 구현합니다.

60년의 철학과 정통의 맛을 전합니다

네이버 게 요리 부문 1위와 압도적인 긍정 리뷰로 입증된 품질을, 이제 울타리에서 빠르고 신선하게 만나보세요. 한국에서 맛보았던 정통 간장 게장 맛을 그리워하는 분들을 위해, 그 감동적인 풍미와 60년의 정성 어린 전통을 여러분의 식탁으로 직접 전해드립니다.

삼대 인천 게장은 1962년부터 인천을 대표하는 한국 해산물 명가입니다. 네이버 리뷰 16만 건에서 입증된 압도적인 인기와 높은 평점을 바탕으로, 탁월한 맛으로 수많은 고객들에게 인정받은 검증된 맛집입니다.

프리미엄 연평도 암게

저희는 온진수산업협동조합에서 매일 새벽 경매를 통해 직접 엄선한 최상급 암게만을 사용합니다. 원산지의 절대적인 신선함을 자랑하는 100% 한국산 연평도 게의 알이 꽉 차고 진한 감칠맛을 경험해 보세요.

저염 전통 맛

대대로 전해 내려온 전통 양념장 및 소금 레시피를 사용하여 비린내를 제거하고 감칠맛을 한층 더 깊게 살렸습니다. 벤처 인증을 받은 저염·저당 기술로 조리되어, 과도한 염분이나 당분 섭취에 대한 걱정 없이 온 가족이 함께 즐길 수 있는 건강하고 맛있는 선택입니다.

꼼꼼한 자체 생산

이 제품은 OEM 제품이 아닙니다. 모든 공정을 정직하게 직접 세심하게 관리합니다. 튼튼하고 위생적인 포장으로, 누출 걱정 없이 집에서 이 명가만의 신선하고 정성스러운 수제 맛을 즐기실 수 있습니다.

주요 특징

• 직매매를 통해 꼼꼼히 선별한 알이 꽉 찬 연평도 암게 100%
• 특허받은 저염 기술을 통해 구현한 전통적인 감칠맛
• 60년 전통 노하우로 정성껏 양념한 프리미엄 간장 게장

울타리의 팁

보관 방법

신선도를 유지하기 위해 생산 당일에 급속 냉동 처리되었습니다. 수령 후 해동하여 냉장 보관하시면 시간이 지남에 따라 깊어지는 다양한 풍미를 즐기실 수 있습니다.

• 1~2일: 신선하고 깔끔한 맛
• 2~3일: 완벽한 감칠맛
• 3일 후: 깊고 짭짤한 맛

Q&A;

Q. 왜 게 다리가 일부 떨어져 나가는 건가요?
A. 특히 암컷 게에서 이런 현상을 눈치채셨을 수도 있습니다. 수컷 게와 달리 암컷 게는 그물에 잡혔을 때 알을 보호하기 위해 본능적으로 다리(수영용 다리 제외)를 떼어냅니다.
다리가 떨어지는 것은 주로 이 생물의 생물학적 본능 때문입니다.

Q. 그렇다면 다리가 빠진 게는 B등급인가요?
A. 아닙니다. 다리가 빠졌다고 해서 게가 B등급이 되는 것은 아닙니다. 위 사진에서 볼 수 있듯이, 다리는 수확 및 운송 과정에서 떨어질 수 있습니다. 그러나 게의 품질은 살, 알, 그리고 신선도에 의해 결정됩니다.
삼대 인천 게장은 다리가 빠진 분량만큼 알, 살, 신선도로 충분히 보완해 드립니다.

브랜드 스토리

삼대 인천 게장은 60년 넘게 인천 동구 한 자리에서 굳건히 자리를 지켜왔습니다. 초대 창업자 이정녀 씨부터 3대 CEO 이영화 씨에 이르기까지, 저희는 최상급 연평도 청게와 전통 양조 간장만을 사용하여 누구도 따라 할 수 없는 깊고 독보적인 맛을 구현하고 있습니다.

60년의 철학과 정통의 맛을 전합니다

네이버 게 카테고리 1위와 압도적인 긍정 리뷰로 입증된 품질을, 이제 울타리에서 빠르고 신선하게 만나보세요. 한국에서 맛보았던 정통 간장 게장 맛을 그리워하는 분들을 위해, 그 감동적인 맛과 60년의 진심 어린 전통을 여러분의 식탁으로 직접 전해드립니다.

삼대 인천 게장은 1962년부터 인천에서 장인으로서의 명성을 자랑스럽게 지켜온 한국 해산물 요리의 대표 명가입니다. 네이버 리뷰 16만 건 이상과 매우 높은 평점으로 입증된 압도적인 인기를 바탕으로, 수많은 미식가들에게 널리 인정받는 검증된 전설적인 맛집입니다.

100% 연평도 청게로 정성껏 양념한 프리미엄 게장

인천 옹진 수산협동조합의 공식 회원이 매일 새벽 경매에 직접 참여하여, 엄격하고 전문적인 안목으로 최고급 수컷 청게만을 엄선합니다. 해안의 신선함을 그대로 간직한 100% 한국 연평도 청게의 놀라울 정도로 풍부한 살과 고소하고 깊은 풍미를 생생하게 경험하실 수 있습니다.

통통하고 쫀득한 식감을 자랑하는 수작업으로 발라낸 껍질 없는 게살

자동화 기계나 밀대를 전혀 사용하지 않고, 모든 게를 일일이 정성스럽게 손으로 손질하여 신선한 게살이 지닌 자연스러운 통통하고 쫀득한 식감을 완벽하게 보존합니다. 덕분에 딱딱한 껍질을 깨거나 벗기는 번거로움 없이, 풍부하고 깔끔한 맛의 육즙 가득한 게살을 손쉽게 즐기실 수 있습니다.

직접 건조한 고춧가루로 완성한 깊고 매콤한 풍미

매년 직접 조달하여 햇볕에 꼼꼼히 완벽하게 건조시킨 최고급 고추를 사용하여, 저희만의 시그니처 비밀 양념 소스를 배합합니다. 인공 향료가 전혀 들어가지 않아 재료 본연의 풍미를 살려, 비린내 없는 깔끔하고 톡 쏘는 매운맛을 선사합니다.

주요 특징

• 100% 국내산 연평도 수컷 청게만을 엄선하여 만든 프리미엄 양념 게살.
• 직접 엄선하여 햇볕에 말린 고추 가루로 완성한 독자적인 시그니처 소스.
• 껍질을 완전히 제거하여 바로 드실 수 있는 게살로, 껍질 손질 과정이 필요 없어 최상의 편의성을 제공합니다.

울타리의 팁

섭취 방법

섭취 전 냉장고에서 자연 해동해 주세요. 취향에 따라 냉장고에서 1~2일 정도 더 숙성시키면 더욱 깊은 풍미를 즐기실 수 있습니다. 최상의 품질을 유지하기 위해, 해동 후 냉장 보관 시 5일 이내에 드시는 것을 강력히 권장합니다.

브랜드 스토리

삼대 인천 게장은 60년 넘게 인천 동구 한 곳에서 변함없이 자리를 지켜왔습니다. 1대 창업자 이정녀 씨부터 3대 대표 이영화 씨에 이르기까지, 이 가문의 변함없는 식재료 철학은 연평도산 최고급 청게와 전통 방식으로 숙성된 명장 간장만을 사용하여 독보적인 풍미를 구현하는 데 중점을 두고 있습니다.

정통의 고향 맛과 60년 요리 철학 전달

네이버 ‘게장’ 카테고리에서 압도적인 고객 리뷰를 바탕으로 당당히 1위를 차지한 이 맛을, 이제 울타리몰에서 빠르고 신선하게 만나보실 수 있습니다. 60년 동안 이어온 전통적인 정성을 담아 꼼꼼하게 포장한 이 제품은, 오랫동안 정통 프리미엄 한국 게장의 맛을 갈망해 온 분들께 가슴 뭉클하고 향수를 불러일으키는 고향의 맛을 직접 전해 드립니다.

삼대 인천 게장은 1962년부터 인천에서 장인으로서의 명성을 자랑스럽게 지켜온 한국 해산물 요리의 대표 명가입니다. 16만 건이 넘는 네이버 리뷰와 매우 높은 평점으로 입증된 압도적인 인기를 바탕으로, 수많은 미식가들에게 널리 인정받는 검증된 전설적인 식당입니다.

100% 연평도 청게로 정성껏 만든 프리미엄 양념 게

인천 옹진 수산협동조합의 정식 회원이 매일 새벽 경매에 직접 참여하여, 엄격하고 전문적인 안목으로 최고급 수컷 청게만을 엄선합니다. 해안의 신선함을 그대로 간직한 100% 한국 연평도 청게의 놀라울 정도로 풍부한 살과 고소하고 깊은 풍미를 생생하게 경험하실 수 있습니다.

손으로 직접 발라낸 뼈 없는 게살, 통통하고 탱글한 식감이 일품

자동화 기계나 밀대를 전혀 사용하지 않고, 모든 게를 일일이 정성스럽게 손으로 손질하여 신선한 게살이 지닌 자연스러운 통통하고 쫀득한 식감을 완벽하게 보존합니다. 덕분에 딱딱한 껍질을 깨거나 벗기는 번거로움 없이, 풍부하고 깔끔한 맛의 육즙 가득한 게살을 손쉽게 즐기실 수 있습니다.

벤처 인증 저염 기술

대대로 전해 내려오는 전통 간장과 정제 소금을 활용한 오랜 전통의 숙성 방식을 통해, 비린내를 완전히 제거하고 자연스러운 감칠맛을 한층 더 끌어올렸습니다. 벤처 인증 저염·저당 기술로 정교하게 개발되어 지나치게 짠맛이나 단맛이 없어, 온 가족이 안심하고 즐길 수 있는 건강하고 맛있는 간식입니다.

주요 특징

• 100% 국내산 연평도 수컷 청게만을 엄선하여 만든 프리미엄 양념 게살.
• 특허받은 저나트륨 조리 공학을 통해 완성된 깔끔하고 깊은 감칠맛.
• 껍질 손질 과정이 전혀 필요 없어 최고의 편의성을 제공하도록 세심하게 설계된, 뼈가 제거된 바로 먹을 수 있는 게살.

울타리의 팁

섭취 방법

섭취 전 냉장고에서 자연 해동해 주세요. 취향에 따라 냉장고에서 1~2일 정도 더 숙성시키면 더욱 깊은 풍미를 즐기실 수 있습니다. 최상의 품질을 유지하기 위해, 해동 후 냉장 보관 시 5일 이내에 드시는 것을 강력히 권장합니다.

브랜드 스토리

삼대 인천 게장은 60년 넘게 인천 동구 한 곳에서 변함없이 자리를 지켜왔습니다. 1대 창업자 이정녀 씨부터 3대 대표 이영화 씨에 이르기까지, 이 가족은 재료에 대한 확고한 철학을 바탕으로 최상급 연평도 청게와 전통 방식으로 숙성된 명장 간장만을 사용하여 타의 추종을 불허하는 깊은 풍미를 구현해 왔습니다.

정통의 집밥 맛과 60년의 요리 철학

네이버 ‘게장’ 카테고리에서 압도적인 고객 리뷰를 바탕으로 당당히 1위를 차지한 이 맛을, 이제 울타리 몰에서 빠르고 신선하게 만나보실 수 있습니다. 60년 동안 이어온 전통적인 정성을 담아 꼼꼼하게 포장한 이 제품은, 오랫동안 정통 프리미엄 한국 게장의 맛을 그리워해 온 분들께 가슴 뭉클한 향수를 불러일으키는 집밥의 맛을 직접 전해드립니다.

유통기한: 매운 양념 게장1kg, 간장 양념 게장 900g (2027/01/15)            뼈 없는 매콤 양념게장 150g(2027/06/08),
뼈 없는 간장 양념 게장 150g (2027/06/04)

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