Premium Wooden  Board & (Teak wood) Spatula Set 2

프리미엄 우드 주방템 2

구성: 웨루 나무 도마 L *1개, 티크 나무 스파츌라 6종

※추가 10% 할인이 적용된 상품입니다※

Weru (Board)

웨루 원목

내구성이 강해 칼자국이 잘 드러나지 않고
표면이 쉽게 오염되지 않습니다.

인도차이나와 말레이시아에 주로 서식하며 열대성 활엽수로
내구성이 강하고 흰개미의 공격에 매우 강하며
무거운 목재 분류 됩니다. 음식물이 새지않고
우수한 내구성에 의해 도마에 칼자국이 잘 드러나지 않으며
표면이 쉽게 오염되지 않습니다.

웨루 원목이 좋은 이유

• 학명은 Albizia procera로 인도차이나, 말레이반도에 서식하는 열대 활엽수종으로 인도네시아에서는 wangkal 또는 weru 나무라 불립니다.
• A. procera는 장작용으로 심으며 우수한 숯을 제공합니다.
• 호두의 대용품(열매)이기도 하여 인도네시아 월넛으로 불리는 수종입니다.
  목재는 밀도가 600 - 950 ㎏/㎥이고 수분 함량이 15%이며 강하고 내구성이 있고 흰개미 공격에 저항력이 있는 무거운 목재로 분류됩니다.
• 색깔은 갈색에서 밝은 갈색이며 밝고 어두운 줄무늬가 있습니다.
  주로 카트, 바퀴, 보트, 가구, 상자, 바닥재, 기둥 및 조각품을 만드는데 사용됩니다.
• 음식물 배임이 적고 내구성이 우수하며 특히 웨루도마는 절삭력이 더욱 뛰어나 사용 흔적이 쉽게 드러나지 않는 큰 특징을 지닙니다.
• 국내에서는 인도네시아 우드슬랩(통원목 테이블) 중 가장 고급스러워 고가에 판매되며, 고급스런 나무결이 호불호 없이 많은 사랑을 받고 있습니다.

Teak ( Spatula set )

티크 원목

뒤틀리거나 갈라지지 않아 가공이 쉽고,

가볍고 단단하며 잘 썩지 않으며

해충이 서식하지 못해 친환경적입니다.

고급 수종 중 하나인 티크는 팽창과 수축이 적고 가공하기

쉬울 뿐 아니라, 천연 오일이 함유되어 있어 잘 썩지 않아

내구성, 내식성, 항바이러스가 매우 뛰어난 수종입니다.

나무결이 매우 아름다우며 선박재나 가구재, 조각재, 주방재 등의

활용도가 높으며, 한결같은 나무결을 유지하여

사용할수록 더욱 더 그 고유의 빛깔을 냅니다.

티크 원목이 좋은 이유

• 티크는 아프리카 일부, 동남아시아 등의 열대 활엽수종입니다.
• 우드 자체에 고함량 천연오일이 함유되어 팽창과 수척이 적고 내구성이 탁월하여 주로 외장재로 사용이 되는 수종입니다.
• 천연오일의 함유량에 따라 사용의 범위가 매우 다양합니다.
• 나무가 주식인 흰개미등의 곤충 및 해충에 매우 강하므로 내구성이 오래가며 습기와 고열에도 쉽게 변형되지 않습니다. 또한 항바이러스가 매우 뛰어난 수종으로 잘 알려져 있습니다.
• 우드 본연의 나무결이(흑갈색) 매우 아름답고 특별히 오일칠을 하지 않아도 내식성이 매우 뛰어난 수종입니다.

스파츌라

단단하지만 가벼운 트리포크 조리도구는 팬과 냄비 표면이 긁힐 위험이 없어 요리를 더 안전하고 편안하게 해줍니다.

부드러운 라운딩 마감과 손에 편안하게 잡히는 디자인으로 그립감이 좋아 요리가 더욱 즐거워집니다.

1) 볶음 스푼

가정에서 가장 많이 사용하는 조리도구 중 하나로 길고 오목하여 음식 담기도 좋고 볶음요리 할 때 굉장히 편리합니다.

그립감이 좋은 디자인으로 양손으로 편히라게 사용이 가능하며 팬과 냄비 표면이 긁힐 위험이 없어 요리를 더 안전하고 편안하게 해줍니다.

2) 볶음 주걱

프리포크가 디자인한 특별한 볶음 주걱으로 더 많은 재료를 한번에 조리할 수 있고 음식을 풀 때도 한번에 많은 양을 옮길 수 있습니다.

주걱의 용도를 다양하게 확장시켜주는 볶음 주걱은 다용도로 적용이 가능하여 요리 활동을 더욱 즐겁게 만들어 줍니다.

3) 뒤집개(대)

뒤집개(대)는 가장 큰 사이즈로 부침개와 같은 넓은 면적의 음식을 뒤집기 편리하고 계란말이도 쉽게 만들 수 있도록 도와줍니다.

뒤집개 면적이 넓어서 부피가 큰 음식도 팬에서 접시로 안정적으로 옮길 수 있고 와이드한 사이즈로 다용도로 사용하기 좋습니다.

4) 뒤집개(중)

생선, 계란후라이 등과 같은 주방에서 흔히 사용되는 음식물을 다루기에 적절한 가정에서 가장 많이 사용하는 사이즈입니다.

5) 뒤집개(소)

작은 전이나 동그랑땡 등을 손쉽게 뒤집을 수 있는 미니 사이즈의 뒤집개(소)입니다.

6) 밥주걱

- 도톰한 손잡이와 최적의 사이즈

일반 밥주걱들보다 손잡이를 도톰하게 제작해 그립감을 업그레이드 하였고 밥을 푸기 위한 최적의 사이즈입니다.

- 다용도로 사용이 가능한 밥주걱

볶음 요리나 음식을 뒤집는 데에도 탁월한 성능을 발휘하여 밥주걱의 역할 뿐 아니라 다양한 조리 작업에서도 활용도가 높습니다.

Weru (Board)

Weru wood is highly durable, resistant to knife marks, and does not easily stain.

This tropical hardwood primarily grows in Indochina and Malaysia. It is highly durable, resistant to termite attacks, and classified as a heavy wood. It does not absorb food stains, and thanks to its excellent durability, knife marks do not easily show on cutting boards, and the surface is resistant to contamination.

Why Weru Solid Wood is a Great Choice

The scientific name of Weru is Albizia procera, a tropical hardwood species native to Indochina and the Malay Peninsula. In Indonesia, it is known as the wangkal or weru tree. A. procera is often grown for firewood and provides excellent charcoal. The tree is sometimes referred to as the Indonesian walnut because its nuts can be used as a walnut substitute.

Weru wood has a density of 600-950 kg/m³ with a moisture content of 15%. It is a strong, durable, and heavy wood, resistant to termite attacks. The color ranges from brown to light brown, often with light and dark stripes. It is commonly used for carts, wheels, boats, furniture, boxes, flooring, pillars, and carvings.

Weru cutting boards are especially notable for their superior cutting resistance, making knife marks less visible and the surface resistant to food stains. In Korea, Indonesian wood slabs (solid wood tables) made from Weru are among the most luxurious and are sold at high prices due to their exquisite wood grain, which is widely admired without dispute.

Teak (Spatula set)

Teak wood is known for its resistance to warping and cracking, making it easy to work with. It is lightweight yet strong, highly resistant to decay, and environmentally friendly because it does not harbor pests.

Teak, one of the finest wood species, is known for its minimal expansion and contraction, making it easy to process. It contains natural oils that prevent decay, giving it outstanding durability, corrosion resistance, and antiviral properties. The wood grain is incredibly beautiful, and it is widely used in shipbuilding, furniture, carvings, and kitchenware. Its consistent grain pattern enhances over time, revealing its natural luster with continued use.

Why Teak Wood is a Superior Choice

Teak is a tropical hardwood species native to parts of Africa and Southeast Asia. The wood naturally contains a high amount of natural oils, which minimizes expansion and contraction, making it exceptionally durable and ideal for exterior use. The range of applications is broad, depending on the oil content. Teak is highly resistant to insects and pests, such as termites, that typically feed on wood, ensuring long-lasting durability. It also resists deformation from moisture and high temperatures. Teak is renowned for its exceptional antiviral properties. The wood’s natural grain (dark brown) is stunning, and it offers excellent corrosion resistance even without the application of oil finishes.

Spatula Collection

These durable yet lightweight Tripork cooking utensils are designed to ensure your pans and pots remain scratch-free, making your cooking experience safer and more enjoyable.

The soft rounded edges and comfortable grip design enhance the pleasure of cooking by providing a better grip.

1. Stirring Spoon

   This is one of the most commonly used kitchen utensils. Its long and concave shape makes it ideal for scooping food and very convenient for stir-frying. The ergonomic design offers a comfortable grip, allowing you to use it with both hands easily. The spoon is safe for use on nonstick surfaces, ensuring your cooking is both safe and comfortable.

2. Stirring Spatula

   Designed by Tripork, this special stirring spatula allows you to cook more ingredients at once and easily transfer a large amount of food. It can be used for a variety of purposes, making your cooking activities more enjoyable.

3. Large Turner

   The large turner is the biggest size, perfect for flipping wide foods like pancakes and making rolled omelets. Its wide surface allows for the stable transfer of large foods from the pan to the plate, making it versatile for various uses.

4. Medium Turner

   The medium turner is the most commonly used size in households, ideal for handling foods like fish and fried eggs.

5. Small Turner

   The small turner is a mini-sized spatula perfect for flipping small foods like mini pancakes or meatballs.

6. Rice Paddle

   • Thick Handle and Optimal Size: The rice paddle features a thicker handle for an upgraded grip and is designed to be the perfect size for scooping rice.
   • Multi-Purpose Rice Paddle: In addition to serving rice, this paddle is excellent for stir-frying and flipping food, making it a versatile tool for various cooking tasks.